8 Alimentos ricos en proteínas para deportistas vegetarianos

¿Eres vegetariano y deportista? Si no quieres descuidar tu consumo de proteína en tu alimentación, este artículo te interesa. Te proponemos 8 alimentos vegetarianos que no pueden faltar en tu dieta de atleta. Son cada vez más los deportistas que no consumen carne porque han adoptado una dieta vegetariana tanto por motivos de salud, ética o conciencia con el medio ambiente. En este post queremos ayudar a estos deportistas a encontrar alimentos ricos en proteínas alternativos a la carne. […]

Por |2019-01-26T17:42:59+00:00enero 26th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , |Sin comentarios

La vitamina B12 en el deporte y su efecto en el rendimiento deportivo

¿Conoces la importancia de la vitamina B12 para deportistas? ¿Sigues una dieta restrictiva? En este artículo te explicamos la función de la vitamina B12 en el organismo y su efecto en el rendimiento deportivo. Las vitaminas son compuestos orgánicos, que se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos. No pueden ser sintetizadas por el organismo, siendo necesarias para la salud y el bienestar. Las vitaminas catalizan numerosas reacciones bioquímicas. No son fuentes directas de la energía, pero pueden facilitar el metabolismo energético. Debido a que estos procesos metabólicos aumentan durante la actividad física, un suministro adecuado de vitaminas es necesario para promover el óptimo rendimiento deportivo. […]

Por |2018-12-30T19:50:51+00:00diciembre 30th, 2018|Categorías: Conceptos básicos|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

Beneficios de la creatina para deportistas vegetarianos y veganos

Las últimas evidencias científicas apoyan el uso de suplementos de creatina (creatina monohidratada) como un medio para aumentar la habilidad de los atletas para entrenar y recuperar del esfuerzo más rápidamente en ejercicios repetitivos de alta intensidad con poco tiempo de recuperación. Sin embargo, no todos los deportistas responden igual a la suplementación con creatina. Los efectos de mejora del rendimiento deportivo son mayores cuando los niveles de creatina son bajos. La respuesta a la suplementación con creatina de deportistas vegetarianos y veganos suele ser mayor ya que tienen niveles bajos de creatina muscular. […]

Por |2017-12-24T12:57:19+00:00diciembre 24th, 2017|Categorías: Suplementación deportiva|Etiquetas: , , |Sin comentarios
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