Coco para deportistas de resistencia: Beneficios y recomendaciones

¿Conoces los beneficios del coco para deportistas? En este artículo te exponemos las propiedades nutricionales del coco y por qué es una fruta idónea para deportes de resistencia y ultrafondo. El coco es una fruta tropical formada por una cáscara gruesa y dura, y un interior carnoso, blanco y aromático, que es la parte comestible. Sus propiedades nutricionales varían con el punto de maduración, pero es rica en ácidos grasos, de los cuales el 88% del total son grasas saturadas. Al contrario sucede con los hidratos de carbono y las proteínas, que destacan por su baja cantidad. Es por ello que el coco tiene el valor calórico más alto entre todas las frutas. […]

Por |2019-02-10T15:15:52+00:00febrero 10th, 2019|Categorías: Suplementación deportiva|Etiquetas: , , , , |3 Comentarios

Necesidades nutricionales de deportistas: frutas y verduras

Prescindir de determinados grupos de alimentos o no consumir las cantidades recomendadas de ciertos alimentos, puede provocar un déficit de nutrientes esenciales. Además es necesario llevar una dieta equilibrada y saludable para proporcionar a nuestro organismo los ingredientes que necesita para funcionar correctamente. En el caso del consumo de fruta y verduras en deportistas, muchas atletas preocupados con su aspecto físico, a menudo se quedan cortas con estos grupos de alimentos. Como regla general, puedes elegir frutas y verduras de distintos colores para obtener la mayor cantidad de nutrientes, especialmente vitaminas A y C. Es práctico pensar en un arco iris: rojo, naranja, amarillo oscuro, verde oscuro, azul, y púrpura. […]

Por |2017-12-01T20:48:46+00:00diciembre 1st, 2017|Categorías: Conceptos básicos|Etiquetas: , |Sin comentarios

¿Por qué es mejor comer fruta y verdura de temporada?

El acceso a fruta y verdura de importación está a la orden del día. En los supermercados, grandes almacenes e incluso en fruterías locales encontramos alimentos que no se corresponden a la temporada actual, que nuestros padres no asocian al periodo correspondiente. Y es que el consumo de fruta y verdura que no es de temporada en nuestra región, es cada vez mayor. Sin embargo el consumo de fruta y verdura de temporada tiene grandes beneficios para nosotros, sin olvidarnos de los que tiene para el ecosistema. […]

Por |2018-02-23T16:18:21+00:00octubre 25th, 2013|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , |1 comentario