Dieta mediterránea o dieta baja en grasas, ¿cuál es mejor para el corazón?

Uno de los caballos de batalla de la medicina actual es la lucha contra las enfermedades cardiovasculares, y como tal, cada vez son más los esfuerzos e investigaciones que exploran distintas vías para su prevención. Un nuevo estudio analiza dos enfoques distintos para combatir los riesgos cardiovasculares: una dieta baja en grasas y la dieta mediterránea. […]