Beneficios de los cítricos en deportistas: Reducción de fatiga muscular

¿Sabías que los cítricos pueden ayudar a mejorar tu rendimiento deportivo? Aunque no lo creas, su consumo favorece la recuperación de la fatiga muscular. En este artículo te explicamos todo lo que tienes que saber sobre los beneficios de los cítricos en el deporte. Aprovechando que estamos en pleno Otoño, y comienza la temporada de los cítricos (kiwi, lima, limón, mandarina, naranja y pomelo) vamos a hablar un poco de su contenido en nutrientes y otras sustancias beneficiosas para la salud. Los cítricos contienen una serie de nutrientes esenciales incluyendo altos niveles de vitamina C y cantidades significativas de fibra, beta-caroteno y ácido fólico. Tienen una baja relación de de sodio a potasio y son bajos en grasa y energía alimentaria, por lo que son ricos en nutrientes, y con una carga glucémica baja debido a que presentan gran cantidad de agua. Los cítricos también son muy ricos en antioxidantes. […]