Batido multifrutas con leche y yogur, recuperador natural después de entrenar

Los batidos multifrutas elaborados con leche, yogur y frutas forman una bebida idónea para deportistas. Se recomienda su consumo después del entrenamiento o competición, ya que reúne las características de un recuperador muscular natural para tomar después de entrenar: proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas, agua y baja cantidad de grasa. […]

Índice glucémico y carga glucémica en los alimentos

Ya hemos hablado en otras ocasiones de la importancia del índice glucémico para el rendimiento de los deportistas. En este artículo vamos a introducir un concepto nuevo, la carga glucémica de los alimentos, que es un indicador más apropiado cuando hablamos de alimentos o suplementos que no están compuestos exclusivamente por hidratos de carbono, y que pueden contribuir en distinta medida a los niveles de glucosa en sangre. […]

Por |2016-11-05T11:05:11+01:00agosto 18th, 2014|Categorías: Alimentación, Deporte|Etiquetas: , , |Sin comentarios