7 Factores nutricionales que afectan a la fatiga en el ejercicio

¿Últimamente te sientes demasiado cansado? ¿No consigues terminar tus entrenamientos al ritmo deseado? ¿Pegas un bajón en el tramo final de las competiciones?

Puede tener solución ?

Sabías que no solo el ejercicio físico afecta a la fatiga.

En la mayoría de los deportes como running, ciclismo, triatlón o natación existen situaciones, a veces de forma intermitente pero casi siempre de cara al final de la prueba, en las que se produce una disminución en el rendimiento en el ejercicio: en la velocidad, potencia, intensidad o habilidad.

El cansancio durante ejercicio es el término más común que se utiliza para describir este fracaso al intentar mantener un rendimiento óptimo o deseado.

Existen una multitud de formas en las que puede aparecer la fatiga en las que la nutrición juega un papel muy importante.

En este artículo vas a aprender 7 factores relacionados con la nutrición que pueden afectar negativamente al rendimiento deportivo.

fatiga en el ejercicio

1. Deshidratación antes y durante el ejercicio

Si no bebes suficiente líquido para reemplazar las pérdidas generadas por el sudor durante una competición o entrenamiento potenciarás la fatiga.

Esta situación puede ser agravada si inicias la prueba con un cierto nivel de deshidratación o déficit de fluidos. Las competiciones que se realizan en condiciones cálidas incrementan el riesgo  de deshidratación.

2. Falta de sales

Si no realizas una adecuada reposición del sodio perdido con el sudor favorecerás la fatiga muscular.

Este déficit de sodio puede incrementar el riesgo de padecer calambres musculares.

Los deportistas con altos niveles de sudor y de concentración de sodio en el sudor tienen más riesgo de padecer esta situación.

Intenta suplir esta situación a través de bebidas isotónicas y sales antes y durante entrenamientos y competiciones.

3. Agotamiento del glucógeno muscular

El glucógeno muscular es el combustible más importante para tus músculos. Si este se agota, ya sea durante un entrenamiento o competición o por una recuperación de los depósitos de glucógeno, inducirá la fatiga.

Participar en eventos deportivos muy seguidos aumenta el riesgo de una recuperación insuficiente de los depósitos de glucógeno entre competiciones.

4. Hipoglucemia

Una hipoglucemia puede surgir por desajuste entre la aparición de glucosa en sangre, captación de glucosa del músculo y la necesidad de hidratos de carbono exógenos como combustible.

Esta situación puede aparecer en atletas que no consumen suficientes carbohidratos durante ejercicios de resistencia y ultra-fondo.

5. Desajuste del equilibrio muscular ácido base

En ejercicios de alta intensidad de aproximadamente 1 a 8 minutos, se producen altos niveles de iones de hidrógeno H+ a través del sistema de energía anaeróbica glucolítica. Esto sucede cuando el ácido láctico se disocia a lactato al superar la capacidad de máxima de tamponamiento, y el pH intracelular del músculo cae.

La acidez producida por el lactato interfiere con varios procesos metabólicos que se traducen en la reducción de fuerza y aparición de fatiga, mediante una alteración de la percepción del esfuerzo durante ejercicios de alta intensidad.

Los suplementos de beta-alanina tienen el objetivo de retrasar la fatiga, aumentar la resistencia y rendimiento inhibiendo la producción de ácido láctico.

6. Consumo de los depósitos de fosfocreatina

Una recuperación incorrecta del sistema de fosfocreatina de producción de energía puede conducir a un declive gradual en el rendimiento deportivo. Aparece en eventos con esfuerzos repetitivos de alta intensidad y periodos cortos de recuperación.

7. Malestar gastrointestinal

Los problemas gastrointestinales como vómitos y diarrea producen una reducción directa en el rendimiento deportivo.

A su vez interfieren con las estrategias nutricionales que te has propuesto para mantener un nivel de hidratación y energía adecuado.

Esta situación puede ocurrir si consumes una gran cantidad de grasa o fibra en comidas previas al evento, por el consumo excesivo de carbohidratos durante una competición o por que se produzca una deshidratación importante.

By | 2018-01-19T16:11:40+00:00 enero 19th, 2018|Categories: Conceptos básicos|Tags: , , , |Sin comentarios

About the Author:

Licenciada en Farmacia, grado en Dietética y Nutrición, especializada en Nutrición Deportiva y Master en Farmacología y Suplementación en el deporte. Apasionada del deporte de resistencia como maratón, ciclismo, trail, natación y triatlon.

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