¿Qué suplementos pueden afectar a la hidratación?

Existen principalmente tres sustancias cuyo consumo se relaciona con un efecto positivo o negativo sobre la hidratación antes y durante el ejercicio: cafeína, creatina y glicerol. A continuación os mostramos las cuestiones que se han arrojado sobre estos suplementos en relación con la hidratación de los deportistas. […]

By | 2017-09-14T10:47:18+00:00 septiembre 14th, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: , , , |Sin comentarios

Aminoácidos ramificados (BCAA’s) en deportes de resistencia

Los aminoácidos ramificados (Branched-Chain Amino Acids ó BCAAs) son la leucina, isoleucina y valina, y deben su nombre a que poseen en su estructura un residuo ramificado, denominándose como conjunto aminoácidos ramificados. Son aminoácidos esenciales que comparten un sistema de transporte de membrana y enzimático para las reacciones de transaminación y descarboxilación oxidativa, pudiendo indicar que los tres aminoácidos comparten una ruta y destino metabólico. Los beneficios de los aminoácidos ramificados en deportes de resistencia como running, ciclismo, travesías a nado, trail, triatlón o ultrafondo, aquellos que duran más de 30 minutos, son múltiples. En este artículo intentaremos dar respuesta a las preguntas más comunes acerca de sus cualidades beneficiosas para el rendimiento deportivo. […]

By | 2017-09-01T09:41:46+00:00 septiembre 1st, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: , |Sin comentarios

La despensa del maratoniano ¡Nutrición deportiva básica para un runner!

En este artículo vamos a desgranar los elementos que deben estar en la despensa de todo aquel que corra maratones o esté preparando alguna de ellas. Recorremos desde los productos de nutrición deportiva más básicos e indispensables (base de la pirámide) hasta los de menor importancia y orientados a corredores con un alto nivel de exigencia de su rendimiento físico (pico de la pirámide). […]

By | 2017-08-25T09:34:02+00:00 agosto 25th, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: |Sin comentarios

4 razones para empezar a tomar geles con cafeína

Los geles energéticos son el suplemento energético más consumido por los corredores debido principalmente a la facilidad de transporte, la rápida asimilación de los nutrientes y la buena digestibilidad mientras practicamos deporte. En este artículo te vamos a dar 4 razones para tomar geles con cafeína a tu nutrición deportiva (si no lo haces todavía). […]

By | 2017-08-17T10:14:35+00:00 agosto 17th, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: , |Sin comentarios

Efecto de la cafeína en la absorción de glucosa ¿Mejora?

Existen evidencias de que la cafeína puede incrementar la absorción de glucosa en el intestino. Esto significaría que cuando los hidratos de carbono se consumen durante el ejercicio, se suministra una mayor cantidad al músculo para proporcionar una fuente de energía adicional. […]

By | 2017-08-03T10:18:46+00:00 agosto 3rd, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: , |Sin comentarios

Pautas de consumo de hidratos de carbono durante el ejercicio

Las recomendaciones de consumo de hidratos de carbono durante el ejercicio dependen principalmente de la duración del mismo, aumentando generalmente su ingesta cuanto más prolongado sea. El tipo de hidratos de carbono también puede variar, así como las recomendaciones para entrenar la nutrición deportiva durante el ejercicio. […]

Función del Potasio y suplementación en deportistas

El potasio es el mayor catión en el cuerpo humano, aproximadamente el 98% de los depósitos de potasio se sitúan en el interior de las células. Las concentraciones extracelulares e intracelulares de potasio (K+) de la célula muscular influyen en la función del músculo esquelético, cardiovascular y liso. Varios estudios han mostrado que el ejercicio genera una liberación de iones K+ de los músculos que se contraen, por lo que se produce una disminución de las concentraciones de K+ intracelular y un aumento en las concentraciones plasmáticas de K+. […]

By | 2017-07-20T07:58:09+00:00 julio 20th, 2017|Categories: Suplementación deportiva|Tags: |Sin comentarios