Guía de alimentación y nutrición para Trail Running

¿No sabes cómo alimentarte en entrenamientos y carreras de trail running? ¿Qué planificación nutricional y dieta seguir? En este artículo te explicamos las nociones básicas de alimentación que todo corredor de trail de saber. Es muy importante planificar las necesidades y estrategias de nutrición en carrerasde trail. Ya que la planificación de la nutrición puede ser un auténtico desafío. Requiere flexibilidad y planes secundarios (Plan B, C, D, ….) puesto que las carreras pueden cambiar rápidamente (temperatura, humedad, viento, luz diurna, dificultad, desnivel, avituallamientos…) […]

Por |2020-01-17T10:49:04+01:00enero 17th, 2020|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , |Sin comentarios

Importancia de los antioxidantes en deportes de ultrafondo

¿Sabías que los antioxidantes son esenciales para deportistas de resistencia y ultrafondo? Los antioxidantes se definen como moléculas que pueden estar presente en pequeñas concentraciones comparadas con otras moléculas oxidables biológicamente relevantes y previenen o reducen el alcance del daño oxidativo a otras moléculas biológicamente relevantes. Es decir, los antioxidantes neutralizan o limpian radicales libres. Convierten las especies reactivas del oxígeno (ERO) a productos menos tóxicos y en consecuencia evitan daño oxidativo a células y componentes celulares. […]

Por |2019-12-16T13:38:51+01:00diciembre 16th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: |1 comentario

La reposición del glucógeno muscular para una rápida recuperación

¿Quieres mejorar tu recuperación después de entrenar? Sabías que reponer el glucógeno muscular es esencial para recuperar rápidamente. En este artículo te explicamos cómo y cuándo recargar el glucógeno para que puedas seguir entrenando y compitiendo a tu mejor nivel. Los entrenamientos de larga duración o las series de ejercicio de alta intensidad agotan el glucógeno muscular. Los dos factores críticos para su reposición son el aporte de hidratos de carbono y el ritmo de su consumo. Te indicamos cómo se debe realizar la reposición del glucógeno muscular para optimizar la recuperación muscular. Si eres un deportista de resistencia o ultrafondo como un ciclista, corredor, trail runner, triatleta o nadador este artículo te interesa. […]

Por |2019-12-13T13:14:56+01:00diciembre 13th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , |Sin comentarios

Necesidades de proteínas en deportistas ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada?

¿No sabes tus necesidades de proteínas como deportista? En este artículo te explicamos las recomendaciones actuales de ingesta de proteínas tanto si eres un atleta de resistencia y ultrafondo o realizas deportes de fuerza. La cantidad diaria recomendada (CDR) de proteínas varía según las directrices de cada país, además de no tener en cuenta para su cálculo el ejercicio intenso que realizan los deportistas. La cantidad de proteínas que necesita un deportista depende de su nivel, la intensidad y el tipo de ejercicio. Durante un entrenamiento de fuerza o resistencia, la necesidad de ingesta de proteínas puede ser más elevada que la cantidad diaria recomendada, razón por la cuál en ocasiones se acude a la utilización de suplementos de proteínas. […]

Por |2019-11-15T13:21:47+01:00noviembre 15th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , |Sin comentarios

¿Qué comer para mejorar el sueño? – Alimentación, dormir y deporte

¿Eres deportista y no consigues dormir bien? En este artículo te explicamos cómo puedes mejorar la calidad del sueño a través de la dieta. El sueño, sin duda es un factor crítico para tu rendimiento deportivo. La falta de sueño afecta directamente a la función fisiológica y cognitiva. También puede perjudicar el aprendizaje, la memoria, la percepción del dolor, el sistema inmune y la inflamación. Eso no es todo. La privación crónica del sueño puede provocar cambios en el metabolismo de los carbohidratos, la síntesis de proteínas, el apetito y el consumo de alimentos. Todos estos factores pueden tener una influencia negativa en tu estado nutricional, metabólico y hormonal. Por lo tanto, reducir drásticamente tu rendimiento deportivo. ¿Sabías que en épocas de alta carga de entrenamiento tienes menos calidad y cantidad de sueño? […]

Por |2019-10-19T14:44:18+02:00octubre 19th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , , , |Sin comentarios

Beneficios de los cítricos en deportistas: Reducción de fatiga muscular

¿Sabías que los cítricos pueden ayudar a mejorar tu rendimiento deportivo? Aunque no lo creas, su consumo favorece la recuperación de la fatiga muscular. En este artículo te explicamos todo lo que tienes que saber sobre los beneficios de los cítricos en el deporte. Aprovechando que estamos en pleno Otoño, y comienza la temporada de los cítricos (kiwi, lima, limón, mandarina, naranja y pomelo) vamos a hablar un poco de su contenido en nutrientes y otras sustancias beneficiosas para la salud. Los cítricos contienen una serie de nutrientes esenciales incluyendo altos niveles de vitamina C y cantidades significativas de fibra, beta-caroteno y ácido fólico. Tienen una baja relación de de sodio a potasio y son bajos en grasa y energía alimentaria, por lo que son ricos en nutrientes, y con una carga glucémica baja debido a que presentan gran cantidad de agua. Los cítricos también son muy ricos en antioxidantes. […]

Por |2019-10-14T10:35:11+02:00octubre 14th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , , |Sin comentarios

Los cereales: composición y calidad nutricional

¿Conoces los beneficios de los cereales para deportistas? ¿Su composición nutricional? En este breve artículo te exponemos su distribución de macro-nutrientes. La composición y calidad nutricional de los cereales varía en función de algunos factores, como son el tipo de cultivo, recolección, transporte y almacenamiento en caso de los vegetales. Los cereales son la base de la pirámide alimentaria de una dieta sana y equilibrada, y sirven como fuente de energía para deportistas de fondo, como ciclistas de resistencia y utrafondo o corredores trail y maratón. […]

Por |2019-08-26T17:57:09+02:00agosto 26th, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , |1 comentario

Nutrición para el día antes de la competición: Alimentación y menú

¿No sabes que comer el día antes de la competición deportiva? En este artículo te explicamos en qué consiste la carga de hidratos y os detallamos un programa de alimentación para el día de antes de competir. El día antes de la competición es para descansar y relajarse. Cuando hablamos de descanso nos referimos tanto al físico como al mental, evitando realizar cualquier actividad física que demande mucha energía, ya que el trabajo debería estar ya hecho, así como no pensar demasiado en el día de la prueba, que está fundamentalmente para disfrutar. […]

Por |2019-07-22T20:45:16+02:00julio 22nd, 2019|Categorías: Alimentación|Etiquetas: , , |Sin comentarios
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