Los dátiles, los mejores aliados del deportista de fondo

Los dátiles para deportistas constituyen un complemento reconstituyente idóneo por su aporte extra en azúcares y calorías, siendo un alimento muy energético. Resultan apropiados cuando se practican deportes de fondo o esfuerzos físicos intensos como por ejemplo ciclismo, ultras o trail running. Los dátiles son uno de los componentes más utilizados para elaborar barritas energéticas por su consistencia y propiedades nutricionales. A diferencia de otros alimentos calóricos, los dátiles nos reponen rápido pero no nos dan sensación de saciedad, porque sus azúcares de fácil asimilación son liberados poco a poco. […]

By | 2017-10-23T15:19:08+00:00 octubre 23rd, 2017|Categories: Alimentación|Tags: , , , |Sin comentarios

Alimentación en pretemporada ¡Dieta variada y equilibrada!

La alimentación en pretemporada constituye una etapa fundamental en la planificación nutricional del deportista. Ya se ha finalizado la temporada de descanso, y es necesario empezar a ser un poco más estricto con la dieta, aunque sin obsesionarse puesto que todavía es temprano y no debemos provocar una ansiedad por la alimentación. […]

By | 2017-10-22T19:53:52+00:00 octubre 22nd, 2017|Categories: Alimentación|Tags: |Sin comentarios

Receta: Tortitas veganas con proteínas ecológicas PUR YA!

Hoy os presentamos una receta para los deportistas más golosos, os ayudará a recuperar después del entrenamiento: tortitas veganas con proteínas ecológicas PUR YA!. Contiene más de un 72% de proteína con una combinación de proteína de arroz y girasol. Contiene todos aminoácidos esenciales con una alta biodisponibilidad. Recomendado para rápida recuperación muscular. […]

By | 2017-10-18T10:14:33+00:00 octubre 18th, 2017|Categories: Recetas|Tags: , , , , , |Sin comentarios

El índice de masa corporal en un deportista, ¿para qué sirve?

El índice de masa corporal (IMC) es la medida de relación entre el peso y la talla de un individuo más aceptada universalmente. Fue inventado por el estadista belga Adolphe Quetelet, por lo que también es conocido como el índice de Quetelet. Se calcula dividiendo el peso expresado en kilos por el cuadrado de la estatura expresado en metros, según la siguiente expresión matemática: IMC (kg/m2) = peso (kg) / ( estatura (m) )2 […]

Carga de hidratos para maratón: Estrategias y suplementos nutricionales

Si algo tienen los runners en común es la preocupación por la salud, tanto desde el punto de vista de las lesiones musculares y articulares, como de una correcta alimentación para mantener el peso corporal en unos parámetros saludables y para optimizar el rendimiento deportivo en running. […]

By | 2017-10-16T17:16:53+00:00 octubre 16th, 2017|Categories: Alimentación|Tags: , |Sin comentarios

Receta: Garbanzos tostados al horno ¡Fácil y saludable!

Hoy os presentamos una receta muy sencilla, pocos ingredientes, rápida de elaborar y muy saludable: garbanzos tostados al horno. Información nutricional de los garbanzos Los garbanzos son un alimento muy rico en proteínas, fibra, minerales, vitaminas y bajo en grasas. […]

¿Cuándo tomar suplementos energéticos? ¿En qué deportes?

A veces los deportistas no tienen muy claro cuándo deben comenzar a tomar suplementos energéticos. Nos referimos a suplementos energéticos como aquellos que aportan energía o calorías al organismo para poder continuar con el ejercicio y mantener el rendimiento deportivo. Se suelen presentar en forma de gel, gominola, barrita, o bebida deportiva y se utilizan en deportes de fondo como ciclismo, running, triatlón, travesías a nado o ultra-trail. Algunos suplementos, en particular los geles energéticos, pueden contener sustancias estimulantes como la cafeína para inducir un aumento en el rendimiento deportivo. […]